Minister podkreślił, że zrównoważona gospodarka łowiecka wykonywana jest na podstawie odpowiednich przepisów. To przede wszystkim ustawa prawo łowieckie. Realizacją zadań wynikających z tych przepisów zajmuje się Polski Związek Łowiecki (PZŁ), który realizuje Polski Model Łowiectwa. - Wykonywanie polowań jest działalnością, która ma na celu regulowanie liczebności zwierząt łownych. Polowanie nie niszczy występujących gatunków, wręcz przeciwnie – zapewnia trwałość występowania populacji zwierząt łownych – powiedział minister Jan Szyszko.

W trakcie targów minister zaznaczył także, że Polski Model Łowiectwa to długoletnia tradycja, ogromne dziedzictwo kulturowe i praca wielu tysięcy ludzi na rzecz ochrony przyrody. „To także ogromny wkład pracy w kształcenie młodzieży zgodnie z poszanowaniem praw rządzących przyrodą” – dodał minister. „Jestem przekonany, że Polski Model Łowiectwa jest jednym z najlepszych modeli, jakie w tej chwili istnieją na świecie”.

Polski Związek Łowiecki to organizacja zrzeszająca ponad 120 tys. osób reprezentujących równomiernie wszystkie regiony kraju. Jego członkowie corocznie, na własny koszt, poza sezonem łowieckim, odbywają ponad 300 tys. kontroli, likwidując w tym czasie około 80 tys. wnyków i pułapek. Ponadto, szacują ponad 60 tys. szkód łowieckich.

Członkowie PZŁ pokrywają w całości odszkodowania za szkody łowieckie, które ze względu na zmianę struktury upraw rolnych (duże obszary kukurydzy) wzrastają, kształtując się obecnie na poziomie między 60 a 70 milionów złotych rocznie. Wśród członków Polskiego Związku Łowieckiego dominują rolnicy i leśnicy.

Hubertus Expo to najstarsze i największe Targi łowieckie w Polsce. Pierwsza edycja wydarzenia odbyła się w 2004 r. Obecnie Targi liczą 200 wystawców i ponad 12 000 zwiedzających. Co roku są miejsce spotkań i wymiany opinii między specjalistami łowiectwa i myśliwymi. Targom towarzyszą liczne wystawy i ekspozycje.